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浓缩果汁占全球贸易量40陕成苹果产业重点区-【新闻】崖柏

发布时间:2021-04-20 13:34:25 阅读: 来源:镍合金厂家

浓缩果汁占全球贸易量40%陕成苹果产业重点区

3月26日,来自沈阳、山东、山西和广东等7省苹果相关企业60多家近百人,汇聚陕西师范学大,交流技术、信息,研讨生产、加工和市场。有专家表示,此举表明西安正在成为全国苹果产业中心。

我国现已成为全球******的苹果生产国,产量占全球总产的40%,其中我省占全国的1/3。浓缩苹果汁占有比例更高,我省已占全球贸易量的40%。目前,我省苹果汁加工企业共18家,其中海升、恒兴和通达已占全省份额80%。该产业在高速发展中,产业内部却表现为企业、学校和科研脱钩,各行其事。这种状况极不利于继续迎面全球市场和持续发展。国家农业部苹果研发中心针对问题,依托陕西师范大学,成立了苹果产后处理与加工研究室,主动帮助企业解决发展中的难题。

首次在西安召开的现代苹果产业技术体系及信息交流会上,外省企业人士对陕西苹果发展非常感兴趣。很多人说,陕西有全国******的苹果基地和加工基地,现在又有国家委托办的研究室,此举表明西安正在成为全国苹果产业中心。

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