镍合金厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
镍合金厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

干煸蘑菇,鸭肉饭的做法

发布时间:2022-07-06 06:37:16 阅读: 来源:镍合金厂家
干煸蘑菇,鸭肉饭的做法

干煸蘑菇,鸭肉饭的做法

说到美食,生为一个中国人在这方面无疑是非常自豪的。中国美食基本可以看做浩瀚美食宇宙的中心,作为中国人在这一点上真的不必谦虚,无疑是美食界的巨人。而我国美食文化跨度约为五千年,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的食用价值,异彩纷呈。根据不完全统计约有6万多种传统菜品,以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没有统计的美食,在我们生活中也经常吃到,还有很多自己在家做的家常菜也是不可多得的美味。小编算是一个标准的吃货,各种味道的美食小编都喜欢吃,吃完以后还会学着做,做好以后把菜谱给大家,希望大家喜欢。如果有喜欢美食,和喜欢做菜的朋友请关注我,我这里有你喜欢的各种美食。

香菜花生米

材料:香菜一把,花生米适量,油,盐,糖,醋,味精

做法

1,新鲜嫩香菜一小把,去除杂质洗净,用刚烧的开水烫一下,捞出后沥干水份切成小段

2,香菜里放入油(可以是菜油,也可以用芝麻油),盐,糖,少许醋,味精,花生米(我用的是自己炸的)拌匀即可,此乃下酒好菜!

香辣三丁肉酱

做法:

1.五花肉清洗干净,切成黄豆大小的丁备用

2.胡萝卜洗净去皮,切成丁

3.土豆洗净去皮切成丁

4.洋葱去皮洗净切成丁备用

5.锅上火,倒入色拉油烧三成热,下入五花肉肉丁

6.八角爆炒出香味,五花肉油脂溢出

7.放入姜末,倒入胡萝卜丁翻炒,水分减少时倒入土豆丁、洋葱丁翻炒

8.倒入郫县豆瓣、六月鲜豆瓣酱炒匀,烹入料酒、醋、酱油、清水,熬煮水分溢出,酱汁浓稠即可

干煸蘑菇

材料:白灵菇1个;青辣椒1/2个;;红椒1/2个;葱段;姜片;蒜瓣;郫县豆瓣酱1饭勺;糖1饭勺;油适量;芝麻少许;

做法:

1、蘑菇洗净切片,青红椒切条;锅内放入少许油烧开,将蘑菇片放入转中小火;一面煎黄再煎另一面,两面煎黄后取出待用;

2、锅内留油,葱姜蒜放入锅中,中小火爆香后加郫县豆瓣酱炒香转大火;加入煎好的蘑菇片、青红椒翻炒,炒至青红椒开始变软加白糖,翻炒均匀关火;撒上芝麻略微拌匀,出锅。

鸭肉饭

材料:鸭肉400克香菇4朵,个人喜欢所以放点,香小葱适量盐适量酱油,胡椒粉,油适量

做法:

1、煮白米饭,俾平时的米饭放少点水,煮好放凉

2、鸭肉去骨头,骨头可以煮汤,配饭刚好,然后鸭肉剁碎备用

3、香菇泡开切碎,腊鸭肉切碎备用,葱洗干净切葱花备用

4、鸭肉放锅炒熟炒香,放调料,然后放腊鸭香菇进去炒,炒香够放米饭进去炒匀,最后加葱花炒匀就可以了,尝下味道,不够咸可以加点酱油

TAG标签:

治疗子宫癌的10付中草药方
骨盆区感染性滑囊炎的中医辨证治疗
间质性肺炎多久能治好
类风湿关节炎的治疗误区要避免