金庸笔下的珍馐佳肴可谓经典
金庸笔下的珍馐佳肴可谓经典飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳,17年15部小说,成百上千的人物,嬉笑打闹间便成了我们的青春。从小到大虽然不曾拜读过金庸先生的原著,但影视剧看了不少。多少的英雄人物让我们向往江湖,又有多少江湖中的珍馐佳肴让我们这些吃货口水直流。金庸先生虽然已经驾鹤西去,但他留给我们的东西会长存于心。叫花鸡书中描写道:黄蓉用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子,将内脏洗剥干净,却不拔住毛,用水和团泥裹住鸡外,生火烤一会儿,不多时,泥中透出甜香,待得湿泥干透,剥去干泥,鸡毛随泥而落,鸡肉白嫩,浓香扑鼻。这美食看起来都让人馋得流口水。小时候看到这个叫花鸡真的超级想吃,一直特别好奇是什么味道,看着洪七公吃的好香啊。书中描写道:碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃,又飘着七八片粉红色的花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶的清香,想来这清汤是以荷叶熬成的了。.(洪七公)拿起匙羹舀了两颗樱桃,笑道:这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧,有点不舍得吃。在口中一辨味,啊的叫了一声,奇道:咦?又吃了两颗,又是啊的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜,那是不必说了,樱桃核已经剜出,另行嵌了别物,却尝不出是甚么东西。这个汤的名字就好有意境,看起来让人好心动的样子,原著里描写的感觉比影视剧中的还要好吃。书中描写道:洪七公闭眼识别滋味,道:一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子、还有一条......还有一条......黄蓉抿嘴笑道:猜的出算你厉害......刚说完,红七公叫道:獐腿肉加兔肉揉在一起。这五种肉次序变化不计,却有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,故因此得名。宣威火腿宣威火腿原本就很出名了,在书中描写得诱人无比,最近《风味人间》播出得第一集也讲到了火腿,真的是令人心动,想立马去吃一口火腿。
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